Gastropříběh

23. července 2020

VÍDEŇSKÝ TELECÍ ŘÍZEK
Jo Nesbø: Červenka



Večeře byla prostá. Ne tak prostá, aby se to dalo považovat za urážlivé, avšak rozhodně nikoli tak bohatá, aby mu to zavdávalo důvod cítit se tu jako vážený host. „To Beatrice,” pronesla Helena horlivě. “Dělá nejlepší vídeňské řízky v Rakousku. Už jsi řízek někdy ochutnal?” „Pokud vím, jen jednou. A ten se tomuhle nevyrovnal.” „Vepřové,” pronesla matka.„ Ten který jste ochutnal, byl nejspíš z vepřového. U nás se používá pouze telecí. Nebo v nouzi krůtí.”


Jo Nesbø
Červenka
Číst dál »
Štítky: hlavní jídla, krimi, maso, rakouská kuchyně, severská literatura, smažené, telecí

30. června 2020

ALOO GOBI SAAG
Mark Haddon: Podivný případ se psem



Indická jídla mi totiž chutnají, protože mají výraznou chuť. Ale Gobi Aloo Sag je žluté, takže než začnu jíst, přidávám do něho červené potravinářské barvivo. Mám ho v umělohmotné krabičce v mojí zvláštní krabici na jídlo.


Mark Haddon
Podivný případ se psem
Číst dál »
Štítky: asijská kuchyně, brambory, britská literatura, chilli, indická kuchyně, kari, květák, rajčata, špenát, vegan, vegetariánské, zelenina

16. června 2020

SOBA NUDLE S VEJCEM, CIBULKOU A TEMPUROU
David Mitchell: Sencislo9



Kuchař se strhnutím probere, oživí svojí mrtvolu a posadí se zpříma. „Co pro tebe můžu udělat, synku?“ Objednám si pohankový nudle soba s tempurou, vejcem a cibulí a posadím se na stoličku u pultíku.


David Mitchell
Sencislo9
Číst dál »
Štítky: asijská kuchyně, japonská kuchyně, Japonsko, nudle/těstoviny, polévky, vegetariánské, vývar, zelenina

15. června 2020

HOLUBCI
Tom Rob Smith: Dítě číslo 44



„V kuchyni bublala voda v měděném hrnci s hlávkou zelí. Rodiče připravovali k večeři golubcy a Lev jim řekl, aby se nenechali rušit: promluvit si můžou i v kuchyni.“


Tom Rob Smith
Dítě číslo 44
Číst dál »
Štítky: maso, mleté maso, rajčata, Rusko, rýže, ukrajinská kuchyně, vepřové, východoevropská kuchyně, zelí

27. dubna 2020

SACHER DORT
Pavel Kohout: Hodina tance a lásky



„Jako duch sbíhá Kristina po schodech, nehlučně prochází chodbou kolem ložnice rodičů do kuchyně, vytahuje z trouby klíč a odemyká spíž. Přímo proti ní leží v celé své voňavé kráse její narozeninový sachr.“


Pavel Kohout
Hodina tance a lásky
Číst dál »
Štítky: česká literatura, čokoláda, dezerty, dorty, rakouská kuchyně

16. dubna 2020

NAAN WRAPY S KOFTAMI
Khaleed Hoseini: Lovec draků


„Seděli jsme u stolu pro výletníky na břehu jezera, jen bábá a já, a jedli jsme vařená vejce a sendviče s koftami - masové kuličky a okurky zabalené v nánu.“


Khaleed Hoseini
Lovec draků
Číst dál »
Štítky: Afghánistán, arabské země, hovězí, chleba, maso, mleté maso, pečivo, střední východ

9. dubna 2020

HOVĚZÍ VÝVAR Z MORKOVÉ KOSTI
Miloš Urban: Lord Mord


„Za vývar z morkové kosti jsme byli vděční, mamá ho připravila společně s kuchařkou a přidala do něj svou pýchu, domácí nudle podle paní Rettigové, které si moji společníci nemohli vynachválit.“


Miloš Urban
Lord Mord: pražský román
Číst dál »
Štítky: česká kuchyně, česká literatura, hovězí, polévky, Praha

SENDVIČ S HUMMUSEM A OKURKOU
Gillian Flynn: Temné kouty


„Zvedla jsem svůj sendvič - byl s okurkou a arabským hummusem - a zase jsem ho položila; ve vlhkém chlebu na něm zůstal otisk mého palce. “


Gillian Flynn
Temné kouty
Číst dál »
Štítky: americká literatura, předkrm, sendvič, snack, vegetariánské

8. dubna 2020

ŽLOUTKOVÉ VĚNEČKY
Alena Mornštajnová: Hana



„Už jsem začínala doufat, ale pak přišel čas na moučník. Nádherné, báječné žloutkové věnečky s lesklou cukrovou polevou, koupené k této zvláštní a mimořádné události přímo v cukrárně u náměstí.“


Alena Mornštajnová
Hana
Číst dál »
Štítky: česká kuchyně, česká literatura, dezerty, odpalované těsto

7. dubna 2020

KOPROVKA S ŠESTI
Jiří Hájíček: Rybí krev


„Ve školní kuchyni finišovali s obědem. Mamka mě posadila stranou ke stolu, kde připravovali zeleninu. Postavila přede mě talíř s hustou koprovou omáčkou a šesti knedlíky.“


Jiří Hájíček
Rybí krev
Číst dál »
Štítky: česká kuchyně, česká literatura, hlavní jídla, hovězí, knedlíky, kopr, maso, omáčky
Domovská stránka
Přihlásit se k odběru: Příspěvky (Atom)

Hledat na blogu

Stránky

  • Domovská stránka
  • Seznam receptů

Štítky

Afghánistán americká literatura arabské země asijská kuchyně brambory britská literatura česká kuchyně česká literatura čokoláda dezerty dorty hlavní jídla hovězí chilli chleba indická kuchyně japonská kuchyně Japonsko kari knedlíky kopr krimi květák maso mleté maso nudle/těstoviny odpalované těsto omáčky pečivo polévky Praha předkrm rajčata rakouská kuchyně Rusko rýže sendvič severská literatura smažené snack střední východ špenát telecí ukrajinská kuchyně vegan vegetariánské vepřové východoevropská kuchyně vývar zelenina zelí

Zrovna čtu

The Art of Happiness
The Art of Happiness
by Dalai Lama XIV
JavaScript for Kids: A Playful Introduction to Programming
JavaScript for Kids: A Playful Introduction to Programming
by Nick Morgan
Hrůzostrašné pohádky pro malé strašpytlíky
Hrůzostrašné pohádky pro malé strašpytlíky
by Jiří Žáček

goodreads.com
Používá technologii služby Blogger.